Грибы в сметане
Автор: 45 мин Грибы свежие очистить, помыть, нарезать. На разогретой сковороде с маслом обжарить нашинкованный лук, добавить нарезанные грибы и жарить, пока жидкость почти не выпарится. …
Автор: admin
Яичные рулетики
1 порция Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарубить. луковицу мелко нарезать, имбирь очистить и нарезать маленькими кубиками. Шпинат или лук порей промыть, обсушить …
Ореховые шары
1 порция Орехи потолочь в ступке. Измельчать в кофемолке нет смысла, теряется вкус, Орехи можно подпылить перемолотой в кофемолке и прогретой на сковороде пшеницей или …
Свинина с грибами
1 порция Свинина с грибами в воке в соответствии с принципами китайской кухни обжаривается очень быстро, минимально подвергаясь термической обработке. Продукты (на 1 порцию) свинина450г …